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    1. 貿(mào)易摩擦預警

      烏拉圭擬制訂部分食品中β-胡蘿卜素等食品添加劑的使用規(guī)定

      發(fā)布日期:2023-08-08
      2023年7月20日,烏拉圭工業(yè)、能源和礦業(yè)部發(fā)布第03/23、04/23號文件,擬制訂部分食品中β-胡蘿卜素和胭脂紅食品添加劑的使用規(guī)定,意見反饋期為60天。主要內(nèi)容如下:
       
      1.第03/23號文件擬修訂關于食品添加劑使用的第53/98號、第54/98號、第07/06號和第08/06號決議,擬將具有著色功能的來自三孢布拉氏霉的β-胡蘿卜素添加劑INS160a(iii)用于甜點、冰淇淋、醬料和調(diào)味品產(chǎn)品作為著色劑使用;
       
      2.04/23號文件擬修訂第50/97、53/98、54/98、6/00、51/00、08/06和09/07號決議,增加胭脂紅(INS120)、脂肪酸單甘油酯和甘油二酯(INS471)在部分食品中的用規(guī)定,具體要求如下表所示。

      添加劑名稱

      食品

      最大使用量g/100g

      β-胡蘿卜素

      含明膠甜點、其他可供食用的甜點

      0.005

      冰淇淋

      0.005

      醬料和調(diào)味品(蛋黃醬)

      0.01

      胭脂紅

      烘焙和餅干產(chǎn)品

      0.02

      脂肪酸單甘油酯和甘油二酯

      谷物和谷物制品

      0.03

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